一、真空低溫油炸機(jī)的加熱方法 真空低溫油炸機(jī)采用了油水混合油炸工藝和中置加熱方式結(jié)合準(zhǔn)確的分區(qū)微電腦溫度控制系統(tǒng),既提高油炸制品的質(zhì)量,又降低了生產(chǎn)成本。真空低溫油...
2025-07-29
其一、真空低溫油炸機(jī)如何實(shí)現(xiàn)節(jié)能 蒸汽主要用于油熱交換。傳熱方法直接影響蒸汽消耗。無論蒸汽鍋爐是煤還是燃料,蒸汽壓力越高,消耗的能量越多。油溫要求越高,能耗越高。使...
2025-07-24
其一、大型真空低溫油炸機(jī)的清潔事項(xiàng) 大型真空低溫油炸機(jī)停止工作后,須做好清理工作,清理殘留在油炸槽內(nèi)的油漬等,以免變質(zhì)滋生細(xì)菌,不利于食品衛(wèi)生,那么大型真空低溫油炸...
2025-07-20
【一】、小型大型真空低溫油炸機(jī)的工藝流程 小型大型真空低溫油炸機(jī)是一種無煙型,多功能,油水混合式大型真空低溫油炸機(jī),被譽(yù)為油炸休閑食品的“綠色革命”,油炸出來的產(chǎn)品...
2025-07-16
一、全自動(dòng)連續(xù)真空低溫油炸機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn) 全自動(dòng)連續(xù)真空低溫油炸機(jī)具備結(jié)構(gòu)緊湊,制作精度高,容油量少,占地面積小的特點(diǎn),給大家講一下連續(xù)真空低溫油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn): 1、采用...
2025-07-12